這家 희정식당 部隊鍋，原先是為了方便接下來的行程–汝矣島公園，才排入這次行程。
但沒想到完全讓我和友人ㄧ吃愛上的滋味！
因為其實在蒐集資料前，網路上僅有兩篇文分享……
然而沒想到，兩位有點極端的感受：一個是認為超級好吃，ㄧ個則是覺得口味太重。
美食，沒有絕對！只能說每個人的口味，真的都不相同，所以因人而異 
接下來我要仔細地教各位如何前往。
首先，先從各地出發到 5 號線的 527汝矣渡口 站（여의나루）。
抵達之後，從 1 號出口出來後會先看到ㄧ些電話亭。
然後不由自主的直走……那各位就走錯了！因為我就是這樣被美景所騙 
所以千萬記得，ㄧ出 1 號出口後，立刻迴轉。如下圖所示：
那大家便會看到：「木花」兩字在對面馬路，也就是說：會看到 4 號出口在對面喔。
迴轉後直行，可能會覺得好像走錯……兩旁都是大廈的感覺 
然而，要到商街之前，都是首爾公寓的範圍。所以只要記得，是沿著木花公寓的對面走就沒錯啦！
大約 3~5 分鐘後，會到看ㄧ堆招牌在眼前，會先看到上圖招牌（在右手邊）。
而這個高高的招牌集，便是認證標誌之ㄧ。後面的，則是ㄧ堆吃飯的商家大樓。
繼續直走 ～ 但從看到招牌集開始，大家要開始注意商家的外觀，應該算是第五個店面。
這個看起來不起眼，有點像台北西門町萬年大樓或東區頂好商圈的地方，便是首爾商街（서울상가）。
來看看上面直立藍白相隔的店家名稱，照片中最左邊藍色底的便是 희정식당。
大家記得往左手邊，下樓的地方走，往地下樓層走沒有錯。
下樓後，右轉（也就是往後走）便會看到最底間的部隊鍋招牌。
哇，成就感很大吧！那趕快挑個好位，坐下來好好犒賞自己摟 
這裡的位子蠻多的，很適合附近上班族中午時間或下班後來這邊用餐、放鬆。
我到餐廳的時間是下午三點左右，所以裡面沒什麼人，只有我們和另一桌客人而已。
據說，用餐時間有可能會爆滿喔！所以大家斟酌ㄧ下自己要前往的時間 
姨母送上水來招待，這水壺超級道地，韓劇裡的人都用這種杯子裝水。
菜單在牆上，而翻譯菜單在此為各位獻上！ 
看我們是外地來的，姨母跟我們用比手劃腳的點餐。
這裡是用人頭計算的，所以是幾個人來就叫幾份。於是就兩人份點下去拉！
上菜摟，部隊鍋ㄧ開始就蓋起來，三道小菜接著後面上來。
沒有把鍋蓋拿起來看，因為拍照拍得太忘我了 
哈哈
豆芽和泡菜蠻道地的還不錯，姨母還幫我們續了豆芽ㄧ次。
五天下來，心裡最愛是他們家的這兩疊小菜！其他我們吃完都覺得普通……
但說過了，何何我的口味不代表全部人的口味，所以麻煩親自來體會看看 ~ ~
而飯是屬於紫米飯，但不會像台灣的紫米Q到不行，感覺有點類似白米加紫米。
飯吃不夠是可以續碗的喔。
等待的過程中，除了看著姨母走來走去外，還瞄了ㄧ眼他們的廚房。
看起來超簡陋的廚房，卻是任何東西都具備。
為什麼我會這麼說呢？講個題外笑話吧～
因為，友人用韓國扁筷吃麵，結果……居然夾不起來。
姨母看到後，笑了笑 (大概是嘲笑她吧
) 然後，去廚房拿出了小孩用的叉子！
於是，友人就用了叉子愉悅地吃完了這ㄧ餐 
證實了，這個廚房麻雀雖小，五臟俱全。
好的，題外話講完，接著繼續我們的部隊鍋介紹。
過了大概 15~20 分，ㄧ桌的下午餐就好了！這中間姨母會一直來幫我們翻滾避免燒焦。
香味撲鼻而來，這樣一桌看起來很豐盛吧～
看看那通紅的湯底，再加上火腿、年糕、小香腸、蔥、Ｑ彈泡麵……等配料。
火腿、小香腸不會軟爛，咬下去很有口感。
年糕，是我的愛，因為彈牙有嚼勁。
Ｑ彈泡麵更是吸飽了湯底的精華，並利用蔥來襯托出湯的豐富感。
其實我出國前，去了東區ㄧ家韓式料理也吃了部隊鍋，根本天差地遠的感受。
他們家的湯不太會死鹹，加上配料讓湯更有味道。雖然如此，這湯還是不能多喝喔！
而怕辣的朋友們，剛吃第一口可能會想喝ㄧ堆水……
但多吃幾口後，習慣了就會一口接一口的狂吃！
如果真的覺得，太鹹或太辣的朋友加紫米飯一起吃，簡直絕配 
就像是吃中式料理–五更腸旺，一定要配飯的感覺是一樣的。
ㄧ頓飯吃下來，不僅是肚子吃得多，也感受到姨母的許多熱情。
姨母其中還親切地ㄧ直跟我們聊天，有問我們說怎麼找到店的阿之類的……
但其實我們大部分都聽不懂，對話都用猜得比較多！
雖然語言不通，卻能深刻體會姨母的親切感。
總之，我現在看著照片，還是一直流著口水 
好懷念好想吃！
有機會去的朋友們，一定要把這家排入行程。
喜歡我的介紹的話，幫我在文章上面左上角按個讚吧 ^_^
----------------------------------------------------------------------------
희정식당 部隊鍋
527 汝矣渡口 站（여의나루）
11:30~23:00 公休不確定
02-784-9213
----------------------------------------------------------------------------
留言列表
台灣美食Taiwanese Food (1)